?NGUYÊN LIỆU?
Thịt ba chỉ 600g, một ít muối và tiêu
Kimchi băm nhuyễn 100g, cơm 1 bát, dầu vừng 1 thìa canh, bột ớt 1 thìa canh, trứng 2 quả, hành lá một nắm, phô mai mozzarella 20g, trứng cá 50g
?CÁCH LÀM?
1. Cho 600g thịt ba chỉ lên chảo và rắc chút muối và tiêu lên nướng cho đến khi vàng.
2. Cắt thịt ba chỉ ra thành từng miếng nhỏ rồi xếp thành vòng tròn xung quanh chảo.
3. Cho 1 bát cơm, 100g kimchi, 1 thìa canh bột ớt vào thịt vào xào rồi cho 1 thìa canh dầu vừng vào rồi trộn. Sau đó làm thành hình vòm.
4. Cho 2 quả trứng vào giữa thịt và cơm rồi rắc hành lá lên.
5. Cho 200g phô mai mozzarella lên rồi cho trứng cá lên trên.
===========
Facebook: https://www.facebook.com/CookatVietnam/
Instagram: https://www.instagram.com/cookat_vietnam/
Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCKz6mz1zmNZ0mnH-TGU-h4g
Tiktok: https://www.tiktok.com/@cookatvietnam?lang=ko
